Landgasthof Bergblick
Exzellente Küche mit Pfiff... so beschreiben unsere Gäste immer wieder die kreativen Geschmackserlebnisse im Landgasthof Bergblick.
Genuss ist unsere Leidenschaft... Im Landgasthof Bergblick erwartet dich nicht nur ein einzigartiges gastronomisches Team, sondern spürbare Herzlichkeit kombiniert mit Sachverstand und der Liebe zu unseren Gästen. Schon seit 1910 in Familienbesitz. Vom ehemaligen "Bierhaus", das als einfacher Gasthof mit Sattlerwerkstatt geführt wurde, entwickelte sich der "Bergblick" zum komfortablen 3-Sterne Landgasthof mit Flair und kulinarischer Raffinesse.
Hausgemachte Spezialitäten, wie unsere leckeren Wildbratwürste oder unsere geräucherten Gams Knacker - sowie beliebte Klassiker wie Cordon Bleu, Käse Spätzle und Zwiebelrostbraten werden dich begeistern. Auch Vegane Probierereien finden Einzug in unsere feine Naturküche. In unserer Küchenphilosophie legen wir großen Wert auf regionale und biologische Produkte. Obst, Gemüse und Salate beziehen wir aus kontrolliertem Anbau von Gemüsebauern aus dem Markgräfler Land. Rind und Kalbfleisch welches unsere "Naturküche" verarbeitet stammt von Bernauer Bio Höfen. Unsere Freilandhühnchen sind vom Dachsberg. Das Schweinefleisch stammt aus der Metzgerei Adler in Bonndorf. Die Rehe, Wildschweine, Gämsen und Hirsche sind ausschließlich aus den umliegenden Gegenden sowie aus unserer eigenen Jagd.
Hier wird gesunde Ernährung kombiniert mit ländlicher Lebensfreude und der Liebe zum Kochen, lassen deinen Urlaub im wohl schönsten Hochtal des Schwarzwaldes unvergesslich werde. Überzeugen dich selbst!
Kontakt
Adresse
Landgasthof Bergblick
Dorf, Hasenbuckweg 1
79872 Bernau im Schwarzwald
Ansprechpartner
Familie Schön