Die wilde Pflanzenwelt ist ein Geschmackserlebnis und bietet in der Küche ein vielseitige Experimentierfeld
An diesem Kurs können in einem herrlichen Garten mit Hezenslust Wildpflanzen gesammelt werden, um daraus anschließend gemeinsam ein buntes und großzügiges Schlemmer Buffet entsehen zu lassen.
Der Kurs findet unter der Leitung der erfahrenen Kräuterfrau Madelaine Balmer statt, mit kenntnisreicher Unterstützung von Eliane Steinebrunner.